开一家奶茶店，咖啡店的基础设备有：水吧台，果糖机，制冰机，开水机，封口机，饮品店需要的设备不止这些哟，还有很多需要慢慢配置的。我们需要根据自己开店的情况来配备，切记不可盲目采购，可先列出一个清单，采购起来才会更加得方便。

下面东贝制冷设备为大家来介绍一下吧：

水吧，茶吧需要哪些设备呢？

1水吧台

水吧台，奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料，我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。可在上方操作，不锈钢面板，操作台面可放置工具，也可在上方制作饮品。

2 制冰机

制冰机是饮品店实用的好工具，是水吧饮品店中，比较常见的机器，因为在奶茶店中，如果有的顾客想要购买冰镇饮品时，制冰机的作用就是可以随时取用冰块，很方便冰饮品的制作，特别是在炎炎夏日，冰镇饮品的需求量是比较大的。

3果糖机

定量果糖机设备是对饮品口味的一个定量输出，出糖稳，微电脑操作简单，保证饮品每一杯的口感好。所以饮品店果糖机也是少不了的，让您轻松经营店铺。

4封口机

每一杯饮品制作完成，打包时需要封住杯口，这个时候就少不了一台封口机，自动封杯，奶茶封口机体积小巧，是奶茶店、饮品店常用的器械之一。奶茶封口机自动化，奶茶封口机要同时搭配封口膜使用，适用于杯子，塑料杯、纸杯的封口。

5 开水机

无论是饮品店还是奶茶店或者是咖啡店，都需要安装的一个步进式开水器，满足日常供应，这样就能够使奶茶店可以随时随地提供热水，方便制作成品饮品。

一、开一家珍珠奶茶店需要什么器具？

开店技术设备：这一类的设备，是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机，有条件的情况下可以增加电脑、空调等，如果奶茶店提供堂食的话，桌椅板凳也是需要购买的。产品相关设备：

1.开水器奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的，开水器能保持持续的热水供应，以防来不及烧水耽误制作时间。

2.净水器奶茶店用水量非常大，不管是冷水还是热水，通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。

3.制冰机冷饮是奶茶店必备品，很多顾客都喜欢喝，尤其是夏天的时候，所以制冰机必不可少。

4.沙冰机专做沙冰的机器，也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种，就一定要买沙冰机。

5.冷冻冷藏柜像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。

6.奶茶操作台奶茶店的产品都是现做现卖的，奶茶操作台是必备设备。

7.洗水槽制作奶茶的杯子，用完之后就要立即清洗，因此洗水槽是必装设备。

8.封口机市面上有半自动封口机和全自动封口机，有条件的情况下，建议是购买全自动封口机，使用起来更简单省时。

9.果糖机一般奶茶店用的情况很少，像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高，就需要购买台设备。这些是必备的大件设备，小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等，以上基本就是奶茶店需要的设备了，大家到真正开店的时候可以酌情选择。奶茶设备的话总体价格在10000左右，包括了水吧台2500左右，冷藏台2600左右，制冰机1900左右，奶茶桶300左右，果糖机1000左右，自动开水机700左右，封口机200左右（手动）自动的3000左右，奶盖机400左右，净水器700左右。比较好一点的设备价格在20000左右，水吧台5000左右，冷藏台4000左右，制冰机8000左右，奶茶桶300左右，果糖机1000左右，蒸汽泡奶机2500左右，自动开水机700左右，自动封口机3000左右，奶盖机400左右，净水器700左右，如果条件可以的话，建议选择好一点的设备，说不定价格更优惠！想了解更多，可以去官网了解，澜鑫厨具。

二、开奶茶店要具备哪些东西

你好！楼主可能需要
封口机、刨冰机、搅拌沙冰机、电热开水器、刨冰碗、长冰匙、封口膜、巴台匙、大摇盅、小摇盅、珍珠吸管、沙冰管40元、艺术吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、专用量粉、大量杯、中量杯、打包袋、搅拌器、冰夹、中珍珠保鲜盒、小珍珠吸管盒、冰铲、不插电保温桶、冰格、冷藏冰箱等
建议不加盟，设备可以自己在网上购买。制作方法一般卖原料的那里会交给你的。
祝你好运！